Состав Сет из закусок на 15-20 человек. Наименование: Кол-во, шт: Вес, гр: Выход, гр: 1 Плато мясных деликатесов 2 500 1000 2 Плато из 5 видов сыра 2 500 1000 3 Рулетики из баклажан с мягким сыром 20 50 1000 4 Куриный рулет с черносливом и орехами 20 50 1000 5 Овощи с хумусом 20 …

Состав Брускетта сет на 15-20 человек. Наименование: Кол-во, шт: Вес, гр: Выход, гр: 1 Брускетта с росбифом 10 75 750 2 Брускетта с куриным филе 10 75 750 3 Брускетта с кальмарами 20 75 1500 4 Профитроли с муссом из семги 20 25 500 5 Брускетта с томатами 20 75 1500 6 Канапе на тосте …